Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщает о том, что в г. Вологде 30 ноября 2018 года в рамках II Всероссийского молочного форума «Вологда – молочная столица России» подписано соглашение об учреждении награды «За выдающиеся заслуги в молочной отрасли имени Н.В. Верещагина» (далее – Награда).
В 2023 году конкурс на соискание Награды проводится по следующим номинациям.
1. За качество сырого молока:
среди крупных предприятий (свыше 2 тыс. голов КРС);
среди средних предприятий (от 500 до 2 тыс. голов КРС включительно);
среди малых предприятий (до 500 голов КРС включительно).
2. За приверженность традициям в переработке молока:
среди крупных предприятий (свыше 200 тонн перерабатываемого молока-сырья в сутки);
среди средних предприятий (от 50 до 200 тонн перерабатываемого молока-сырья в сутки включительно);
среди малых предприятий (до 50 тонн перерабатываемого молока-сырья в сутки включительно).
3. За внедрение инновационных продуктов (методов, способов, оборудования) переработки молока, в том числе в рамках импортозамещения:
среди крупных предприятий (свыше 200 тонн перерабатываемого молока-сырья в сутки);
среди средних предприятий (от 50 до 200 тонн перерабатываемого молока-сырья в сутки включительно);