Ветеринарно‑санитарная экспертиза

1 сентября 2024 года вступает в силу и действует до 1 сентября 2026 года Приказ Минсельхоза России от 27.12.2023 № 942 «Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов в целях их утилизации для последующего использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных» (зарегистрирован Минюстом России 20.03.2024 № 77572).

Утвержденные ветеринарные правила являются обязательными для исполнения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями. Ветеринарно-санитарной экспертизе (далее - ВСЭ) подлежат некачественные пищевые продукты, за исключением зерна. ВСЭ назначается и проводится должностными лицами органов, осуществляющих федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор), уполномоченными в области ветеринарии органами исполнительной власти субъектов РФ и подведомственными им организациями, входящими в систему Госветслужбы.

Решение о назначении ВСЭ принимается специалистом Госветслужбы при непосредственном обращении в произвольной форме, в том числе посредством устного обращения, собственника (владельца) продуктов или его уполномоченного представителя в орган или организацию, входящие в систему Госветслужбы, по выбору владельца. Для определения возможности утилизации и проведения ВСЭ рассматривается экспертное заключение, оформленное по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы продуктов.

При проведении ВСЭ осуществляются: оценка соответствия представленных владельцем товаросопроводительных документов на продукты (при наличии); оценка состояния упаковки и маркировки; внешний осмотр продуктов; лабораторные исследования продуктов.

По результатам ВСЭ оформляется заключение о возможности последующего использования продуктов в качестве корма для сельскохозяйственных животных. Определены требования к составу сведений, содержащихся в заключении.

Результаты экспертизы представляются специалистом Госветслужбы, которым проведена ветеринарно-санитарная экспертиза, во ФГИС ВетИС.