В этом году фестиваль «Вар‑Варенье» объединил кулинаров, ремесленников и огородников

Легче назвать, из чего не было варенья на сладком фестивале «Вар-Варенье» на новой набережной, чем перечислять ингредиенты всех угощений. Фантазии кулинаров не было предела. Ягоды, фрукты, овощи, орехи. Ревень, щавель, огурцы, имбирь составляли конкуренцию традиционным землянике, чернике и клубнике. Можно было отведать варенье по рецепту самих господ Морозовых. Можно было попробовать любимое варенье классиков. Сотрудники межпоселенческой библиотеки собрали рецепты Пушкина, Тургенева, Блока, Толстого.

Фестиваль «Вар-Варенье» входит в топ-10 главных гастрономических фестивалей Подмосковья. Глава округа Геннадий Панин сам надел фартук, чтобы сварить варенье дружбы и угостить всех желающих. Тут же выстроилась очередь из желающих попробовать главное лакомство.

Фестиваль «Вар-Варенье» в этом году объединил не только кулинаров, но и ремесленников, а также огородников. Садоводы продемонстрировали, какой урожай созревает на их грядках. Тыква-рекордсмен весит 64 килограмма!